Coop. S. Lorenzo è un partner del Progetto Life DOP!
La Coop. S. Lorenzo partecipa a un progetto europeo iniziato a settembre, della durata di 4 anni. L’obiettivo è elaborare un modello virtuoso di produzione del formaggio (Grana Padano e Parmigiano Reggiano) sostenibile che riduca l’impatto ambientale.