Latte e vino protagonisti il 18 marzo scorso nella gita di primavera per i corsisti ITS alla azienda agricola Seminario Gabriele di Muscoline (BS). 

Giornata piena, che si è divisa tra la visita all’azienda agricola, durante la mattinata, e alle cantine Manessi di Monticelli Brusati, con doverosa degustazione di vini, nel pomeriggio. Infine chiusura con la visita alle suggestive torbiere di Provaglio di Iseo. 

Un mix decisamente ricco, che ha soddisfatto i partecipanti e del quale trovate una ampia carrellata fotografica. 

Particolare interessante: durante la visita nella stalla i corsisti hanno potuto cimentarsi nell’esecuzione di valutazioni morfologiche su alcune vacche presenti.

La giornata si è concluso con la visita alla nuova sede della Cooperativa San Lorenzo.