Latte e vino protagonisti il 18 marzo scorso nella gita di primavera per i corsisti ITS alla azienda agricola Seminario Gabriele di Muscoline (BS).  Giornata piena, che si è divisa tra la visita all’azienda agricola, durante la mattinata, e alle cantine Manessi di Monticelli Brusati, con doverosa degustazione di vini, nel pomeriggio. Infine chiusura con la visita alle suggestive torbiere di Provaglio di Iseo.  Un mix decisamente ricco, che ha […]

I prezzi sono alle stelle per le materie prime. Un problema per tutti, ma per i soci della Cooperativa San Lorenzo un problema un po’ meno acuto, grazie all’attività di acquisto collettivo centralizzato che la Cooperativa offre come servizio – l’adesione è su base completamente volontaria – per i suoi associati e che consente di stipulare contratti con prezzi di acquisto estremamente vantaggiosi. È stato così per i cereali: abbiamo […]

Da qualche giorno ci trovate anche su Youtube con il canale nuovo di zecca della Cooperativa San Lorenzo. Sul nostro canale pubblicheremo i video con tutte le foto di corsi, attività o incontri della Cooperativa, in aggiunta alle nuovissime rubriche “Conosciamo i fornitori” e “Nella stalla dei Soci” in cui verranno rispettivamente presentati con brevi video i fornitori e i soci della Cooperativa. Cliccate qui e trovate tutto.

L’11 febbraio è la data del compleanno della Cooperativa San Lorenzo. Una storia iniziata, infatti, l’11 febbraio 1992 e che, passo dopo passo, è arrivata al suo trentesimo compleanno. Trent’anni di iniziative, di progetti, di realizzazioni, ma anche – e soprattutto – una storia di persone, di amici, di incontri e di crescita reciproca. Tutto questo va festeggiato. E lo faremo con una serie di incontri nella nuova sede – […]

Marzo 2022 La Cooperativa San Lorenzo organizza, nel mese di marzo, una visita ad un importante Centro genetico, per tutti i soci e corsisti interessati. Per tutte le informazioni contattare la segreteria telefonicamente al 0376 550903 o 348 656 5503, su Whatsapp al numero 366 875 8850 oppure via mail all’indirizzo info@sanlorenzocoopagricola.it.

Pubblichiamo questo contributo dell’amico Maurizio Castelli, già assessore provinciale all’agricoltura e coordinatore del Comitato tecnicio scientifico della fondazione ITS. Da tempo gli imprenditori e le imprenditrici agricole con le rispettive  organizzazioni professionali insistono sulla necessità di una maggior specializzazione degli operatori e dei tecnici agricoli.  Nell’anno 2017 le istituzioni mantovane hanno raccolto l’invito a promuovere la costituzione di un Istituto Tecnico Superiore (ITS), dedicato al sistema agroalimentare, qui definito sostenibile. Due anni di corso, 1.800 […]

La Cooperativa San Lorenzo ha ospitato una visita dei partecipanti al Corso ITS di Mantova sulla trasformazione digitale nel sistema agroalimentare sostenibile 2021/22. La Cooperativa San Lorenzo è socio fondatore e sostenitore di questa realtà formativa. Data la sua natura teorico-pratica, questo Corso è una opportunità interessante sia per i partecipanti, che possono conoscere e farsi conoscere in realtà economiche concrete, che per le aziende del mantovano sede di stage, che possono contare per […]

È iniziato nel mese di gennaio e si concluderà a maggio il Corso per l’abilitazione alla fecondazione artificiale organizzato dalla Cooperativa San Isidoro in collaborazione con la nostra Cooperativa San Lorenzo. Una iniziativa decisamente apprezzata, con il numero degli iscritti (40) che ha superato i 30 posti disponibili, con il coinvolgimento di ragazzi e ragazze del nostro territorio. Se ci saranno richieste, l’iniziativa verrà replicata anche il prossimo anno.  Guarda il video con le foto del corso

ore 9.00 Registrazione partecipanti ore 9.15 Convegno formativo Progetto LIFE DOP Giuliana D’Imporzano (Project Manager del Progetto LIFE DOP) Uso di liquame e frazioni separate per produre biogas: risultati di un anno di monitoraggio Nicola Castoldi (Consorzio Agrario del Nordest) Gestione dei reflui: un grosso impatto per l’ambiente. Possibili soluzioni. Esperienze concrete e progetti per il futuro ore 10.00 Presentazione prototipo Progetto LIFE DOP Alessandro Gandolfi (Coop. S. Lorenzo) Stefano […]

Allarme ruggine nera, gravi attacchi su cereali vernini È la più estesa epidemia da decenni. Ecco come fermarla    Pierluigi Meriggi, Matteo Ruggeri, Gianluca Grillo e Vittorio Rossi •  31 luglio 2017   La ruggine nera (in inglese stemrust o blackrust) è una patologia fungina che colpisce principalmente gli steli e le guaine fogliari dei cereali autunno-vernini (frumento duro, tenero, orzo e triticale). È causata da Puccinia graminis f. sp. tritici, una specie appartenente alla famiglia delle Pucciniaceae e allo […]